第267章 贵族纷来
“这味道可真香啊!”
正当文芜提起警惕之时,一阵娇柔亲和的笑声轻缓而起。
为首一辆马车上,三个衣着华贵的少女雀跃而下,手持蒲扇半遮住面容。眉眼弯弯,笑得清丽动人。
“难怪古人就说过酒香不怕巷子深,没想到这不起眼的地方,竟还有这样的店铺。”
“麻雀虽小五脏俱全,许多美食菜肴还不都是从小门小户里出来,那些酒楼大厨,还不一定有人家的细致手艺呢。”
“连苏楼管事跟幽王殿下都亲临的地方,自然是不能差了。咱们已经来迟几日,还是快进去尝尝鲜吧!”
少女们齐聚在一起,欢笑着就往店面内去。她们笑意款款,面容轻和秀丽,令人不觉得有半分架子。
文芜一怔,正要招待时却发现她们齐齐就往三楼去了,仿佛也不是第一次来的客人。
转念一想又是恍然大悟,方才她们提到了楚子雁跟沉时桢,想来定是官邸家的千金贵女。既然是收到风声来的,自然也就知道她这店内的装潢情况。
“梅儿,快去小心伺候着。”文芜赶忙吩咐。
既然是千金贵族家的小姐,那就不能怠慢。万一有什么地方招待不周,那得到的辱骂可是不用一日就会传遍京都。
文芜将梅儿传上去后,还是有些不放心,见客人也没有什么吩咐,缓步也上了三楼。
这一上来就听见大包间内传来一阵轻灵娇笑,话语声此起彼伏,但语气却十分柔和。
“咱们不如就将这的菜都点上一轮吧,反正各位也都带食盒来了,吃不了的就带回去给家人。”
“这主意好,说起来这小碗蒸菜甚是有特色。我祖父祖母年纪大了,也吃不了多少东西,回回都说怕浪费。这小店特色菜,不正巧了对他们口味吗。”
“若真是美味佳肴,带回去还能顺便给家人献孝心呢,何乐而不为!”
众千金又是一阵轻快的笑。
文芜听了是放下了几分心,但也知道自己有的忙活了。
等梅儿出来的时候,她也是传达了这些千金贵女的吩咐,确实是要把小碗蒸菜都上一遍。还点了那精品的粉蒸肉还有虫草花党参乌鸡炖盅,几乎是将这几日新推出的菜色都点了。
“这些千金还真是有备而来,打听得真细致。”文芜摇头轻叹,忽而是有些哭笑不得。
有客人欣赏她的手艺是好事,但是若回回都这么点,那还不得将她给累死。不过好在那些蒸菜都是用蒸笼做出,有很多份可以备用,只要文火慢热就不会影响菜的口味。
这小碗蒸菜倒是不费什么功夫,也让文芜省了些力气。
但是招待高门贵女,光出自己的菜色还不够。既然这些贵女是慕名而来,那就必须借着这个机会,好好的扬名。
“这冰糖炖雪梨最是清凉下火,你送去给那些姑娘们,就说这是她们头一回来做客的礼。”文芜用清白色陶瓷碗盛着透明洁白的清润甜品,让梅儿端上去。
高门院落的姑娘,最喜欢吃甜的。
文芜这送礼也是尽了心意,只要讨了那些姑娘的欢心,不愁她们不出去称赞。
不多时,梅儿眉开眼笑跑了下来,摊开掌心露出十两银子赏钱:“文姨!你做的那甜品真不错,其中一个大小姐说,明儿让你再做三十份送到城东卢府去。这些钱若是不够,她再补上!”
文芜轻然一笑,什么话也没说,只让梅儿将钱拿去买食材。
“文姨,那个大小姐还问我,你这冰糖炖雪梨是怎么做的。明明都是冰糖跟雪梨,怎的你做出来的就是有种甘甜清润之感?”梅儿不只收了钱,还得了一句吩咐。
文芜指了指灶台上的一个小白色陶瓷罐,轻声道:“别人家的这甜品就只是用冰糖,我这冰糖里还加了些野生的蜂蜜,自然要比别家的要清润些。”
这可以说是独家的秘密,但也没什么不能说的。都是柴米油盐,厨子手艺不同,那做出的菜也不同。
蜂蜜只是她这冰糖炖雪梨中其中一个秘密罢了,其他的配方她自然就不能多提。
梅儿得了吩咐,也就上去转告那些大小姐。这服务之周到,菜品之美味,让这些大小姐们是笑着来,也是笑着走。
看到这些大小姐笑眼的文芜,也是暗暗松了一口气,目中掠过一丝明光。
贵族之间都有一个圈子,无论好事坏事都会彼此传说。这些千金贵女在此享用了美食,有的还带了外食回去,只要她们满意,家人也满意。
别说是贵族圈了,那些父辈的官僚圈子没准也会有关于素心馆美食的好话。
不到两天,素心馆前又是浩浩荡荡来了一行马车。
但是这次来的却不是千金大小姐,而是腰佩白玉,束发高冠的年轻公子。他们各个看起来都只有十七八岁,正是年少不知愁滋味,喜欢探寻新鲜的年纪。
“前几天各家千金听说都来访过了,说你这素心馆的菜色甚是新鲜,饭后的甜品都是相当可口。”一位年轻公子坐下,手中银骨折扇便是展开,扇出丝丝凉风。
文芜颔首,心中也知这是消息传开了。
“姑娘们谬赞了,这店里也就是些家常小菜。”文芜还是先挑一些客气话说。
“幽王殿下都亲临的店,就是家常小菜也定然不一般。将前日各家千金们点的菜通通也都来一份,甜品也都通通上。咱们虽说都是大男人,但美食美人那是来者不拒!”
诸位公子都是哄堂大笑。
文芜见他们也没有蛮横无理,也猜到他们都是出自礼教世家,跟先前那兵部侍郎的公子完全不一样。
梅儿跟阿竹今日是忙前忙后,但他们讨得了不少赏钱,彼此也都是笑得合不拢嘴。
公子们的交际圈比千金小姐要广,文芜必须要博得好名声。
她也是在甜品上做足了功夫,毕竟那菜品的谱子都已经定了。可不能给他们特\/供,不然日后各个都要新鲜菜,规矩就乱了。
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正当文芜提起警惕之时,一阵娇柔亲和的笑声轻缓而起。
为首一辆马车上,三个衣着华贵的少女雀跃而下,手持蒲扇半遮住面容。眉眼弯弯,笑得清丽动人。
“难怪古人就说过酒香不怕巷子深,没想到这不起眼的地方,竟还有这样的店铺。”
“麻雀虽小五脏俱全,许多美食菜肴还不都是从小门小户里出来,那些酒楼大厨,还不一定有人家的细致手艺呢。”
“连苏楼管事跟幽王殿下都亲临的地方,自然是不能差了。咱们已经来迟几日,还是快进去尝尝鲜吧!”
少女们齐聚在一起,欢笑着就往店面内去。她们笑意款款,面容轻和秀丽,令人不觉得有半分架子。
文芜一怔,正要招待时却发现她们齐齐就往三楼去了,仿佛也不是第一次来的客人。
转念一想又是恍然大悟,方才她们提到了楚子雁跟沉时桢,想来定是官邸家的千金贵女。既然是收到风声来的,自然也就知道她这店内的装潢情况。
“梅儿,快去小心伺候着。”文芜赶忙吩咐。
既然是千金贵族家的小姐,那就不能怠慢。万一有什么地方招待不周,那得到的辱骂可是不用一日就会传遍京都。
文芜将梅儿传上去后,还是有些不放心,见客人也没有什么吩咐,缓步也上了三楼。
这一上来就听见大包间内传来一阵轻灵娇笑,话语声此起彼伏,但语气却十分柔和。
“咱们不如就将这的菜都点上一轮吧,反正各位也都带食盒来了,吃不了的就带回去给家人。”
“这主意好,说起来这小碗蒸菜甚是有特色。我祖父祖母年纪大了,也吃不了多少东西,回回都说怕浪费。这小店特色菜,不正巧了对他们口味吗。”
“若真是美味佳肴,带回去还能顺便给家人献孝心呢,何乐而不为!”
众千金又是一阵轻快的笑。
文芜听了是放下了几分心,但也知道自己有的忙活了。
等梅儿出来的时候,她也是传达了这些千金贵女的吩咐,确实是要把小碗蒸菜都上一遍。还点了那精品的粉蒸肉还有虫草花党参乌鸡炖盅,几乎是将这几日新推出的菜色都点了。
“这些千金还真是有备而来,打听得真细致。”文芜摇头轻叹,忽而是有些哭笑不得。
有客人欣赏她的手艺是好事,但是若回回都这么点,那还不得将她给累死。不过好在那些蒸菜都是用蒸笼做出,有很多份可以备用,只要文火慢热就不会影响菜的口味。
这小碗蒸菜倒是不费什么功夫,也让文芜省了些力气。
但是招待高门贵女,光出自己的菜色还不够。既然这些贵女是慕名而来,那就必须借着这个机会,好好的扬名。
“这冰糖炖雪梨最是清凉下火,你送去给那些姑娘们,就说这是她们头一回来做客的礼。”文芜用清白色陶瓷碗盛着透明洁白的清润甜品,让梅儿端上去。
高门院落的姑娘,最喜欢吃甜的。
文芜这送礼也是尽了心意,只要讨了那些姑娘的欢心,不愁她们不出去称赞。
不多时,梅儿眉开眼笑跑了下来,摊开掌心露出十两银子赏钱:“文姨!你做的那甜品真不错,其中一个大小姐说,明儿让你再做三十份送到城东卢府去。这些钱若是不够,她再补上!”
文芜轻然一笑,什么话也没说,只让梅儿将钱拿去买食材。
“文姨,那个大小姐还问我,你这冰糖炖雪梨是怎么做的。明明都是冰糖跟雪梨,怎的你做出来的就是有种甘甜清润之感?”梅儿不只收了钱,还得了一句吩咐。
文芜指了指灶台上的一个小白色陶瓷罐,轻声道:“别人家的这甜品就只是用冰糖,我这冰糖里还加了些野生的蜂蜜,自然要比别家的要清润些。”
这可以说是独家的秘密,但也没什么不能说的。都是柴米油盐,厨子手艺不同,那做出的菜也不同。
蜂蜜只是她这冰糖炖雪梨中其中一个秘密罢了,其他的配方她自然就不能多提。
梅儿得了吩咐,也就上去转告那些大小姐。这服务之周到,菜品之美味,让这些大小姐们是笑着来,也是笑着走。
看到这些大小姐笑眼的文芜,也是暗暗松了一口气,目中掠过一丝明光。
贵族之间都有一个圈子,无论好事坏事都会彼此传说。这些千金贵女在此享用了美食,有的还带了外食回去,只要她们满意,家人也满意。
别说是贵族圈了,那些父辈的官僚圈子没准也会有关于素心馆美食的好话。
不到两天,素心馆前又是浩浩荡荡来了一行马车。
但是这次来的却不是千金大小姐,而是腰佩白玉,束发高冠的年轻公子。他们各个看起来都只有十七八岁,正是年少不知愁滋味,喜欢探寻新鲜的年纪。
“前几天各家千金听说都来访过了,说你这素心馆的菜色甚是新鲜,饭后的甜品都是相当可口。”一位年轻公子坐下,手中银骨折扇便是展开,扇出丝丝凉风。
文芜颔首,心中也知这是消息传开了。
“姑娘们谬赞了,这店里也就是些家常小菜。”文芜还是先挑一些客气话说。
“幽王殿下都亲临的店,就是家常小菜也定然不一般。将前日各家千金们点的菜通通也都来一份,甜品也都通通上。咱们虽说都是大男人,但美食美人那是来者不拒!”
诸位公子都是哄堂大笑。
文芜见他们也没有蛮横无理,也猜到他们都是出自礼教世家,跟先前那兵部侍郎的公子完全不一样。
梅儿跟阿竹今日是忙前忙后,但他们讨得了不少赏钱,彼此也都是笑得合不拢嘴。
公子们的交际圈比千金小姐要广,文芜必须要博得好名声。
她也是在甜品上做足了功夫,毕竟那菜品的谱子都已经定了。可不能给他们特\/供,不然日后各个都要新鲜菜,规矩就乱了。
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