第537章 江湖食客
各花入各眼,同一道菜在不同的人口中也有不同的味道。
文芜虽说尝遍了天下美食,但对于这与众不同的梦殷菜色还是想多询问几个人的意见。
“这些菜色吃起来略微带着一点酸甜,但有肉汁的却带着一种浓浓的盐巴味。看起来,并非是出自同一个大厨之手。”其中一人已是将十二道菜都尝了一遍。
“每个大厨都有不同的拿手菜,这些菜不是出自一人之手也没什么稀奇。倒是这苦瓜炒牛肉有些特色,肉汁带着一股清甜,甚是新奇啊。”另一人看着其中的一盘菜,目中狐疑。
苦瓜炒牛肉?文芜忽而也看向了那一盘菜。
这道菜可以说宫中没有,各大酒楼也不会做这样的搭配,怎的梦殷国的厨子竟有如此巧思?
她浅尝了一口苦瓜,只觉一种清凉入口,完全不觉得苦瓜有什么酸涩之感。再尝一片牛肉,那清凉之感犹存,配上嫩滑的肉质甚是爽口。
“果然是拿手菜,当真不一般。”文芜从未尝过这等新奇的口味,也不禁对那大厨佩服了几分。
其他十二道菜,文芜也都让这两个面具人点评了。原本只是想做些参考,但是她发现这两人简直就是品鉴官,说出来的话一语中的,丝毫不外行。
文芜意外得到了许多提示,也在这十二道菜中得知了梦殷人喜欢的口味。
几日后,美食大赛的预赛开始。
“梦殷人的厨艺参差不齐,必须要通过预赛,筛选出有资格参赛的人方能进入正赛。”林瑶看着那人山人海,眼眸中带着一抹轻蔑,转眸又看向文芜。
“你可得小心了,别阴沟里翻船,连正赛都进不去。”
在不了解某国百姓口味的前提下,再好的手艺也确实有失算的时候。但文芜眸中清冷,一点波澜也无,让人看不出她究竟是有信心还是没把握。
“你还是担心自己吧,为了以示公平,你与我不得在一个方位做菜。”文芜看向林瑶,眼眸中又带了逼视。
她那手剽窃的功夫可不一般,如果让她看到了自己的做菜工序,没准又会投机取巧。
“汤羹大赛我是凭本事进的决赛,你休要用那小人心思来猜度我!”林瑶目中含火,“你就去借用驿站的厨房吧,反正这预赛只要过关即可,根本审查不严。”
有厨艺在手还有信心参加比试的人本来就不太多,这些人山人海中的人,有很多也都是想来吃白食的。
文芜见很多人都是带着自己从家中做的菜肴出来,也知道这预赛无非就是走个过场而已。
只要不是做得太难吃都可以过关。
“既如此,那我不如就去借用荟萃楼的厨房吧。”文芜看着林瑶远去,也是想到了那间不错的酒楼。
上次去的时候,面具人给了很多的银子。那掌柜的都来点头哈腰,询问菜色合不合口味。
这次一去,那掌柜的肯定不会吝啬借出厨房。
文芜领着两个手下又是去了一趟荟萃楼,这一来就看到掌柜的站在门口,见了自己就瞪大了眼睛。
“姑娘!你来的可真是时候,我还想着去找你呢!”掌柜的就像看到了救命的神仙,三步做两步冲了过来。
文芜心中奇怪,但还不等发文,那掌柜的就又是说话了。
“有一位客人听说你昨日点了十二小碟,并且还给出了大价钱,今儿说什么都要见你!”掌柜的侧身做了个请的手势,眼中已是迫不及待。
文芜眉头微紧,小心问道:“十二小碟是荟萃楼的拿手好菜,平日里应该不少人点,怎的有客人想见我?”
掌柜的摸了摸胡子,笑道:“因为昨日姑娘要了一碟蚝油!”
一道菜配上不同的酱料就会有不同的口味,比如那猪杂配上辣椒油,那就是别有一番滋味了。
文芜眸中轻轻一动,那蚝油她是放在汤里,并未用来蘸着吃任何菜色。
如果那客人是因为这个而留意,那绝对是厨艺高超之人。
与高人相谈定是获益匪浅,文芜也不多问,随着掌柜就到了那荟萃楼的顶楼包间。
“真没想到姑娘竟是如此年轻。”
这一入门,文芜就听见一声夸赞。这语气中没有带着讽刺,唯有诧异和一丝佩服。
“公子过奖了。”文芜看着眼前人。
但见那公子身着一声素白色长衫,手中一柄檀木主扇,身上没有一点玉佩装点。那扇坠都不是玉,而是一块掌心大的木牌。
“在下陆舟,江湖食客。这荟萃楼的手艺,在下百吃不腻,前日路过此地,听掌柜说你用蚝油配了那珍珠玉螺汤。”陆舟坦然抱拳,眼中已是佩服。
“那汤羹乃是在下从一位高人手里求得,特地吩咐掌柜,只要有人用蚝油相配,必要结识!”
文芜颔首轻笑:“不过就是嫌那玉螺汤过于轻淡,才向掌柜要了蚝油罢了。怎的公子就认定我是高人,而非凑巧?”
如果有个客人正好喜欢蚝油,又正好嫌那玉螺汤轻淡,那这误打误撞之下岂不是误会了。
“喜欢蚝油的人本就不多,喜欢清淡汤水的更不多。姑娘在尝了汤之后不求盐不求酱油,反而开口要了蚝油,这总该不会是凑巧了吧?”陆舟轻笑而答。
文芜见他气度不凡,谈吐之间也甚是周到。
想来,他也不仅仅是一个江湖食客这么简单。
“小女文芜,秦南国人士,因为想要学习厨艺所以才来到此处品尝美食。真不想,居然还遇到了同道中人。”文芜举起茶杯,觉得与此人也有些投缘。
“秦南国?”陆舟眸中一惊,转而又是笑了,“那可真是有缘了,在下的父亲也曾在秦南国渡过好些年。说起来,在下幼年也都是在秦南国中过的。”
文芜忽而眸中暗动,脑海中浮出了一点记忆。
“敢问令尊高姓大名?”文芜发现自己问得有些唐突,但话已出口,她也收不回来。
但她也不后悔这么问,有一个疑问她必须要确认。
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文芜虽说尝遍了天下美食,但对于这与众不同的梦殷菜色还是想多询问几个人的意见。
“这些菜色吃起来略微带着一点酸甜,但有肉汁的却带着一种浓浓的盐巴味。看起来,并非是出自同一个大厨之手。”其中一人已是将十二道菜都尝了一遍。
“每个大厨都有不同的拿手菜,这些菜不是出自一人之手也没什么稀奇。倒是这苦瓜炒牛肉有些特色,肉汁带着一股清甜,甚是新奇啊。”另一人看着其中的一盘菜,目中狐疑。
苦瓜炒牛肉?文芜忽而也看向了那一盘菜。
这道菜可以说宫中没有,各大酒楼也不会做这样的搭配,怎的梦殷国的厨子竟有如此巧思?
她浅尝了一口苦瓜,只觉一种清凉入口,完全不觉得苦瓜有什么酸涩之感。再尝一片牛肉,那清凉之感犹存,配上嫩滑的肉质甚是爽口。
“果然是拿手菜,当真不一般。”文芜从未尝过这等新奇的口味,也不禁对那大厨佩服了几分。
其他十二道菜,文芜也都让这两个面具人点评了。原本只是想做些参考,但是她发现这两人简直就是品鉴官,说出来的话一语中的,丝毫不外行。
文芜意外得到了许多提示,也在这十二道菜中得知了梦殷人喜欢的口味。
几日后,美食大赛的预赛开始。
“梦殷人的厨艺参差不齐,必须要通过预赛,筛选出有资格参赛的人方能进入正赛。”林瑶看着那人山人海,眼眸中带着一抹轻蔑,转眸又看向文芜。
“你可得小心了,别阴沟里翻船,连正赛都进不去。”
在不了解某国百姓口味的前提下,再好的手艺也确实有失算的时候。但文芜眸中清冷,一点波澜也无,让人看不出她究竟是有信心还是没把握。
“你还是担心自己吧,为了以示公平,你与我不得在一个方位做菜。”文芜看向林瑶,眼眸中又带了逼视。
她那手剽窃的功夫可不一般,如果让她看到了自己的做菜工序,没准又会投机取巧。
“汤羹大赛我是凭本事进的决赛,你休要用那小人心思来猜度我!”林瑶目中含火,“你就去借用驿站的厨房吧,反正这预赛只要过关即可,根本审查不严。”
有厨艺在手还有信心参加比试的人本来就不太多,这些人山人海中的人,有很多也都是想来吃白食的。
文芜见很多人都是带着自己从家中做的菜肴出来,也知道这预赛无非就是走个过场而已。
只要不是做得太难吃都可以过关。
“既如此,那我不如就去借用荟萃楼的厨房吧。”文芜看着林瑶远去,也是想到了那间不错的酒楼。
上次去的时候,面具人给了很多的银子。那掌柜的都来点头哈腰,询问菜色合不合口味。
这次一去,那掌柜的肯定不会吝啬借出厨房。
文芜领着两个手下又是去了一趟荟萃楼,这一来就看到掌柜的站在门口,见了自己就瞪大了眼睛。
“姑娘!你来的可真是时候,我还想着去找你呢!”掌柜的就像看到了救命的神仙,三步做两步冲了过来。
文芜心中奇怪,但还不等发文,那掌柜的就又是说话了。
“有一位客人听说你昨日点了十二小碟,并且还给出了大价钱,今儿说什么都要见你!”掌柜的侧身做了个请的手势,眼中已是迫不及待。
文芜眉头微紧,小心问道:“十二小碟是荟萃楼的拿手好菜,平日里应该不少人点,怎的有客人想见我?”
掌柜的摸了摸胡子,笑道:“因为昨日姑娘要了一碟蚝油!”
一道菜配上不同的酱料就会有不同的口味,比如那猪杂配上辣椒油,那就是别有一番滋味了。
文芜眸中轻轻一动,那蚝油她是放在汤里,并未用来蘸着吃任何菜色。
如果那客人是因为这个而留意,那绝对是厨艺高超之人。
与高人相谈定是获益匪浅,文芜也不多问,随着掌柜就到了那荟萃楼的顶楼包间。
“真没想到姑娘竟是如此年轻。”
这一入门,文芜就听见一声夸赞。这语气中没有带着讽刺,唯有诧异和一丝佩服。
“公子过奖了。”文芜看着眼前人。
但见那公子身着一声素白色长衫,手中一柄檀木主扇,身上没有一点玉佩装点。那扇坠都不是玉,而是一块掌心大的木牌。
“在下陆舟,江湖食客。这荟萃楼的手艺,在下百吃不腻,前日路过此地,听掌柜说你用蚝油配了那珍珠玉螺汤。”陆舟坦然抱拳,眼中已是佩服。
“那汤羹乃是在下从一位高人手里求得,特地吩咐掌柜,只要有人用蚝油相配,必要结识!”
文芜颔首轻笑:“不过就是嫌那玉螺汤过于轻淡,才向掌柜要了蚝油罢了。怎的公子就认定我是高人,而非凑巧?”
如果有个客人正好喜欢蚝油,又正好嫌那玉螺汤轻淡,那这误打误撞之下岂不是误会了。
“喜欢蚝油的人本就不多,喜欢清淡汤水的更不多。姑娘在尝了汤之后不求盐不求酱油,反而开口要了蚝油,这总该不会是凑巧了吧?”陆舟轻笑而答。
文芜见他气度不凡,谈吐之间也甚是周到。
想来,他也不仅仅是一个江湖食客这么简单。
“小女文芜,秦南国人士,因为想要学习厨艺所以才来到此处品尝美食。真不想,居然还遇到了同道中人。”文芜举起茶杯,觉得与此人也有些投缘。
“秦南国?”陆舟眸中一惊,转而又是笑了,“那可真是有缘了,在下的父亲也曾在秦南国渡过好些年。说起来,在下幼年也都是在秦南国中过的。”
文芜忽而眸中暗动,脑海中浮出了一点记忆。
“敢问令尊高姓大名?”文芜发现自己问得有些唐突,但话已出口,她也收不回来。
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